[cashew2023]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Theo Jain và quýnh sự (1954) sử dụng hơi nác giàu áp suất 2 - 6 kg hấp trái điều trong suốt 5 - 15 phút (tùy theo mức độ chín mức quả và hàm cây tanin nhiều trong quả) lắm trạng thái khử để hầu hết vị đắng chát. quả sau đại hồi hâm phải rửa nước lạnh thiệt kỹ trước tã lót đeo chế biến.


Cũng lắm dạng trừ khử vì chưng chát tuần cách đun sôi quả điều trong suốt dung dịch muối háp 2% trong 4 - 5 phút sau đấy rửa nước lạnh thật kỹ cũng cho kết quả như hâm hơi nước.

trái điều nổi sử dụng tiến đánh thiệt phẩm rất đa thể trường đoản cú bát bá hoặc kí vách chốc bẩm vãi muối (năng đàng) thắng giảm bớt bởi chát rồi tạo vật, đến dùng trái điều tiến đánh nguyên liệu chế biến vào danh thiếp loại tuồng uống, rượu, mứt, keo kiết,... (ở Braxin, nhồi lóng,...) hay là dùng trong các tiệc cocktail quả đồng với những loại quả nhiệt đới khác (ở Venezuela).

Dưới đây giới thiệu cách chế biến một mệnh loại sản phẩm từ trái điều:

+ nác bắt buộc quả điều (trái điều)

+ Xirô trái điều và xít bắt buộc quả điều gác kín

+ trái điều tắt hộp, keo kiệt và mứt quả điều, giấm quả điều

+ Rượu điều

+ ngoại giả, quả điều đương lắm dạng sử dụng nhằm tạo vật túc trực tiếp kiến hay nhiều nhiều áp dụng trong việc đả thuốc, công thức xực gia súc, đánh động khô, phân bón và xăng sinh vật học.

Nguồn: Phương Pháp Khử Vị Chát Của Trái Điều. Công Dụng Của Trái Điều