|
|||
![]() |
|
||
#1
|
|||
|
|||
![]() Đối cùng hột điều rang muối vỏ lụa, quy đệ trình sản xuất 4 bước trước hết rưa rứa như đối xử đồng hạt điều rang muối giò vỏ lụa. vắt trạng thái quy trình như sau: Bước 1: chuẩn mực bị nguyên liệu thô nguyên liệu thô thắng Pagacas chọn lựa từ cạc vùng vật liệu lắm chất lượng tại Việt Nam như bình phẩm phúc, bình phẩm Dương, Đồng Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. Thường thì vật liệu điều thô kệch bá sẽ đặng Pagacas thu chuốc từ dân cày vào vụ mùa thu hoạch điều, đền là từ tháng 2 đến giữa tháng 4 dính dấp năm. Sau đó hột điều sẽ nhằm phơi thiệt khô khan rồi bảo quản ngại trong suốt kho đặt sinh sản tặng tới vụ mùa năm sau. Bước 2: Sàn quãng hột điều khô khan trong kho sẽ xuể tặng qua máy sàn dạo để chia loại kích khoảng, hạt điều sau chốc sàn lùng thắng cứt từng loại tự bé tới lớn tiến đánh vệt ứng là D Bước 3: hâm chín Sau lúc sàn lớp, hột điều tốt tặng vào danh thiếp nồi hâm chừng lớn nổi hâm chín. trang mục mục tiêu cụm từ việc hấp là nổi tiến đánh chín hột điều, giúp cho hột điều dẻo hơn tốt dễ dàng tách vỏ. Ngoài ra, việc hấp chín hột điều giúp loại bỏ thích hợp chất Urushiol - đơn chất hoi hại có trạng thái đánh người bị nhiễm nếu như bị phát ban nặng, thậm chí giàu dạng hoi tử vong. Bước 4: Chẻ tách vỏ Sau lúc hâm chín, hột điều để mang qua các máy chẻ tốt tách kiêng kị vỏ rắn bên ngoài. ngày nay, Pagacas lắm 8 đầu máy chẻ cho 4 loại kích tầm A,B,C,D cụm từ hạt điều thô kệch cùng làm suất xử lý hơn 3000 tấn một năm. Bước 5: phân loại dò 1 Sau lót tách quãng vỏ rắn bên ngoài, nhân hạt điều còn dạo vỏ lụa đằng ngoài. nhút nhát nè, PAGACAS sẽ tặng tiến hành phân loại dò 1 được loại quăng quật danh thiếp hạt bị hư hỏng, nhiễm dù hay là bị tan vỡ trong quá đệ trình chế biến. Bước 6: làm ráo trọi Sau nhút nhát đặng cứt loại và tuyển lựa kỹ càng, nhân điều vỏ lụa sẽ tốt cho nước tuyệt vời dận sang trọng tốt tiến đánh ráo trọi. Quá đệ trình nà giúp rửa trôi tìm kiếm bụi và axit bên ngoài độ vỏ lụa, giúp cho hột điều ráo hơn. ngoại giả nước còn có tác dụng làm rét nhân dịp hạt điều, tiến đánh lùng vỏ lụa mềm vào và giúp biếu tìm kiếm vỏ dễ bong hơn sau lúc rang. Bước 7: Rang muối Đây là bước quan trọng nhất, hột điều được tặng ra lò rang củi, kỹ trần thuật rang Pagacas sẽ xử lý với thời kì và lượng muối ăn nhập theo làm thức độc quyền được tặng ra những sản phẩm ngon nhất. Nguồn: Quy Trình Sản Xuất Hạt Điều Rang Muối Vỏ Lụa Tại Pagacas |
Công cụ bài viết | |
Kiểu hiển thị | |
|
|