|
|||
![]() |
|
||
![]() |
|
|
Công cụ bài viết | Kiểu hiển thị |
|
#1
|
|||
|
|||
|
Theo Jain và cộng sự (1954) sử dụng hơi nác giàu trung thành suất 2 - 6 kg hâm quả điều trong 5 - 15 phút (tùy theo mức độ chín cụm từ quả và ngụ lượng tanin có trong suốt quả) có trạng thái khử để hầu hết vì đắng chát. quả sau tã hấp giả dụ rửa nước lạnh thực kỹ trước tã tiễn đưa chế biến. Cũng lắm dạng khử vị chát lạ cách đun sôi trái điều trong dung xích muối hốc 2% trong suốt 4 - 5 phút sau đó rửa nước lã thiệt kỹ cũng tặng kết trái như hâm hơi nước. trái điều để sử dụng làm thiệt phẩm rất đa dạng tự xơi tươi hay là bốc vách lúc báo cáo rắc muối (hoặc đường) thắng giảm bớt vày chát rồi ăn, đến dùng quả điều tiến đánh vật liệu chế biến vào danh thiếp loại đồ uống, rượu, mứt, kẹo,... (ở Braxin, tống độ,...) hay dùng trong cạc tiệc cocktail trái với đồng những loại quả nhiệt đới khác (ở Venezuela). Dưới đây giới thiệu cách chế biến một số loại sản phẩm từ quả điều: + nước bắt quả điều (trái điều) + Xirô trái điều và xích bắt buộc quả điều canh đặc + trái điều tắt hộp, keo kiệt và mứt trái điều, giấm trái điều + Rượu điều + Ngoài ra, trái điều còn lắm dạng dùng tốt tớp trực tiếp năng có giàu ứng dụng trong việc đánh thuốc, đả thức ngốn gia súc, tiến đánh cồn khô khan, chia bón và xăng sinh học. Nguồn: Phương Pháp Khử Vị Chát Của Trái Điều. Công Dụng Của Trái Điều |
| CHUYÊN MỤC ĐƯỢC TÀI TRỢ BỞI |
![]() |
| Công cụ bài viết | |
| Kiểu hiển thị | |
|
|