Nội dung dưới dính dấp được ban hành vày Bộ tiêu xài chuẩn mực DDP - 17 UNECE bay quản chồng cây thương nghiệp và tiếp thị hạt điều vì chưng Ban chuyên ngành béng ăn tiêu chuẩn hóa sản phẩm và sấy khô (UNECE) soạn. nổi hỗ trợ và đề nghị dùng thứ họp với hột quả khô khan quốc tế (INC) với với sự chuẩn y và giảm xáp mực danh thiếp nhà nước sản xuất hột điều chính.
xài chuẩn hạng nhân hột điều thắng cứt ngữ tựa nương trên kích thước, hình trạng và màu sắc đẹp. nhân dịp hột điều là vách phẩm thâu đặt sau các tiến đánh đoạn chế biến sơ chế như hâm, chẻ tách nhân, sấy, lột xác vỏ lụa.
chồng cây
nhân hột điều phải hoàn trả rành nhẵn, không trung có xuất hiện nay thứ sâu sống, nhiễm nhiễm đồng nấm mốc xì, côn trùng. chớ bị hư hỏng, ôi thúi, dính líu vỏ lụa, chứa tạp chồng và phệt thể phẳng phiu. hạt nhân giả dụ chả bị sầy, chả bị teo xịt (phải đừng hình hưởng đến hình dạng hở nhiều trạng thái xuể hài lòng).
cứt loại
nhân dịp hột điều được cứt ra vách: “Loại tốt nhất” (extra), Loại I, và Loại II
- "Loại nhằm nhất" - thuật mực thương mại là "Trắng": có màu trắng, màu xám tro bàng quan, màu vàng hờ hững hay là màu ngà lạnh nhạt.
- "Loại I" - kể cụm từ thương nghiệp đòi là "Vàng" năng "Nám lạt lẽo": giàu màu nâu nhạt, màu xám tro bàng quan , màu ngà bàng quan hay màu ngà đậm và màu vàng.
- "Loại II" - trần thuật thứ thương nghiệp đòi là "Vàng sém" hoặc "dính dấp vội thấp" (dessert): có màu nâu lãnh đạm, màu nâu đậm, màu xanh đa trời đất ơi lạnh nhạt, màu xanh đa trời đất đậm, màu kễnh phách, mất màu, giàu điểm mun, nám, hột đuối và phần nhân nhiễm màu để chấp nhận.
quy hàng lắm khuy tật (defects) đặng tặng phép nếu giò hình hưởng giàu đến thành phẩm, đang giữ nổi chất lượng được và để diễn tả thông báo đầy đủ trên bao phân bì.
Quy toan tiêu pha chuẩn mực vỡ lẽ hột
lát chia mực "Loại thắng nhất" việc toan tầm là chi tiêu chuẩn mực thắt, tuy nhiên Đối với "Loại I" và "Loại II" thời chứ đề nghị ép. toan dạo hột nổi quy toan gắng thể như sau:
Đối đồng nhân dịp cựu, cỡ hột đặt cứt theo mực từ từ bỏ to đến nhỏ (căn số lượng hột trên đơn một bởi vì đếm giảm dần):
- khoảng 150: gồm 150 hạt trên đơn pound, tương đang 325 hạt trên một kg
- kiếm 180: gồm 180 hạt trên một pound, tương còn 395 hạt trên đơn kg
- trên dưới 210: gồm 210 hạt trên một pound, tương đang 465 hột trên một kg
- ngần 240: gồm 240 hạt trên đơn pound, tương đương 530 hột trên một kg
- cữ 320: gồm 320 hột trên một pound, tương đương 706 hột trên đơn kg
- tìm 450: gồm 450 hột trên một pound, tương đương 990 hột trên đơn kg
- từng 500: gồm 500 hột trên một pound, tương còn 1100 hột trên đơn kg
đối xử với nhân dịp vỡ lẽ, từng hột tốt chia công bốn loại:
- Loại miếng lớn (Large pieces) có kích kiêng kị tối thiểu không trung bé hơn 4,75mm
- Loại miểng bé (Small pieces) có kích cỡ tối thiểu chứ rỏ hơn 2,80 mm
- Loại rất nhỏ (Very small pieces) nhiều kích tầm tối thiểu đừng rỏ hơn 2,36 mm
- Loại mẩu bé (Baby Bits) hoặc vụn nhỏ (Granules) nhiều kích thước tối thiểu chớ rỏ hơn 1,70 mm
Nguồn:
Tiêu Chuẩn Nhân Điều Châu Âu UNECE STANDARD DDP-17