hatenanews
20-03-2018, 03:56 PM
“Sốt xuất huyết nên ăn gì?” là thắc mắc của khá nhiều người khi gặp phải căn bệnh này. Bên cạnh việc dùng thuốc chữa trị, đòi hỏi người bệnh cần phải ăn uống đúng cách nhằm góp phần tăng sức đề kháng cho cơ thể và nhanh chóng lành bệnh, khỏe mạnh. Những thông tin trong bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn những loại thực phẩm nên và không nên bổ sung khi mắc bệnh sốt xuất huyết.
Bệnh sốt xuất huyết có nguy hiểm không?
Sốt xuất huyết là một căn bệnh khá phổ biến và thường gặp ở tất cả mọi người. Đây là một căn bệnh do virut Dengue gây ra, có tính truyền nhiễm cấp tính, lây lan khi muỗi vằn đốt từ người mắc virut và truyền bệnh sang cho người bình thường. Bệnh thường bùng phát thành dịch lớn vào những đợt mưa kéo dài, nhất là từ tháng 8 đến tháng 11. Dấu hiệu của bệnh sốt xuất huyết chính là sốt cao, mệt mỏi, buồn nôn, phát ban, đau bụng và xuất huyết dưới da.
Theo nhiều chuyên gia y tế đánh giá, bệnh sốt xuất huyết khá nguy hiểm, hơn nữa lại chưa có thuốc đặc hiệu và chưa có vắc xin để phòng bệnh. Nhiều người khi mắc sốt xuất huyết nhưng lại không phát hiện kịp thời, cũng có thể do chủ quan nên không đến bệnh viện để thăm khám, đã dẫn đến tử vong hoặc để lại những biến chứng suốt đời.
https://uebe.vn/wp-content/uploads/2017/05/benh-sot-xuat-huyet-nen-an-gi-2.jpg
Sốt xuất huyết nên ăn gì?
Bệnh sốt xuất huyết nên ăn gì? Hiện nay, bệnh sốt xuất huyết chưa có thuốc điều trị đặc hiệu, nên việc tăng cường thể lực bằng cách đảm bảo chế độ ăn uống hợp lý, bổ sung thực phẩm cần thiết cho cơ thể là điều quan trọng. Khi mắc bệnh này, người bệnh nên có tăng cường những dưỡng chất sau:
Cần bổ sung nhiều nước
Người bị sốt xuất huyết thường thân nhiệt nóng, nhiệt độ cao từ 39 – 41 độ C. Do đó, việc bù nước cho cơ thể là điều cần thiết. Hãy uống nước thường xuyên, sử dụng nước đun sôi để nguội và các loại nước trái cây chứa nhiều vitamin C cụ thể là nước cam tươi, nước chanh, nước dừa… Đây là loại nước ép chứa chất điện giải, rất nhiều năng lượng, tốt cho hệ tiêu hóa, tăng cường kháng thể, loại bỏ độc tố một cách tối đa. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng chỉ uống nguyên chất chứ không nên cho thêm đường.
Ăn nhiều trái cây tươi, rau củ quả
Cũng giống như việc uống nước ép, người bệnh nên ăn nhiều loại trái cây và rau củ quả như cà rốt, dâu tây, kiwi, đu đủ, dưa chuột… để cung cấp dưỡng chất cơ bản. Trong quá trình nấu các món ăn, bạn cũng nên khéo léo bổ sung thêm nhiều rau xanh để, tuy nhiên không được nấu rau quá chín để tránh bị mất hết chất dinh dưỡng.
Chế độ ăn uống giàu chất đạm
Để chống lại virut sốt xuất huyết, bạn nên ăn những thực phẩm giàu chất đạm. Chất này có trong sữa, cá, thịt bò… sẽ giúp người bị sốt xuất huyết giảm sốt từ từ và tăng cường dưỡng chất cần thiết cho cơ thể trong giai đoạn mắc bệnh.
Nên ăn cháo, súp và các món luộc
Người bị sốt xuất huyết thường không nên ăn thực phẩm rắn, cứng… Vì vậy trong trường hợp này nên ăn món dễ nuốt và dễ tiêu hóa và có nhiều khoáng chất như cháo, súp. Đối với các món luộc, hãy nghiền thật nhỏ và thêm một ít gia vị để có mùi thơm hấp dẫn hơn.
Dùng các thực phẩm dân gian
Nước ép lá đu đủ và trà thảo dược là một trong những bài thuốc tự nhiên thuộc đông y, có tác dụng giảm đau và kháng viêm tốt, chữa bệnh rất hiệu quả đối với người bị sốt xuất huyết.
Những thực phẩm nên kiêng kỵ khi bị sốt xuất huyết
Tìm hiểu thêm: Chế độ ăn uống dành cho người sốt xuất huyết (https://tinvn.jimdo.com/che-do-an-uong-danh-cho-nguoi-sot-xuat-huyet/)
Bên cạnh thắc mắc sốt xuất huyết nên ăn gì, người bệnh cần chú ý kiêng kỵ một số loại thực phẩm nhất định để tránh bị rối loạn cơ thể, sức khỏe bị ảnh hưởng nghiêm trọng và gây ra những biến chứng nguy hiểm. Những thực phẩm không nên ăn khi bị sốt xuất huyết đó là:
Thực phẩm cay, nóng
Như đã đề cập ở trên, khi bị sốt xuất huyết, thân nhiệt cơ thể sẽ tăng nên làm cho năng lượng bị hao hụt, sức đề kháng giảm mạnh. Những thực phẩm cay, nóng như ớt, mù tạt, tiêu… là càng làm tăng lượng nhiệt lên cao hơn. Điều này không chỉ khiến cho bệnh sốt xuất huyết ngày càng thêm nặng mà còn khiến cho quá trình hồi phục trở nên lâu hơn. Do đó, người bệnh cần hạn chế các món ăn chứa quá nhiều thực phẩm cay, nóng.
Thực phẩm sẫm màu
Đặc điểm của bệnh sốt xuất huyết chính là dễ bị chảy máu. Vì vậy, người bệnh nên kiêng ăn uống các thực phẩm có màu sẫm như màu đỏ, nâu hoặc đen trong suốt giai đoạn theo dõi và điều trị bệnh. Mục đích của việc này chính là để bác sĩ trong quá trình thăm khám không bị nhầm lẫn với việc chảy máu dạ dày nếu bệnh nhân bị nôn, ói.
Trứng gà
Trong trứng gà là thực phẩm chứa protein, có khả năng sinh ra một nhiệt lượng lớn trong cơ thể và khó phát tán ra bên ngoài nên không phù hợp dành cho người bị sốt xuất huyết.
Tránh thực phẩm chứa dầu mỡ
Thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ, cholesterol sẽ khiến người bệnh rơi vào tình trạng khó tiêu, chướng bụng khiến bệnh càng thêm nặng, khó hồi phục.
Cà phê và các chất kích thích
Bạn tuyệt đối không được hút thuốc, sử dụng rượu bia khi bị sốt xuất huyết. Đây là một điều cấm kỵ mà nhiều bác sỹ chuyên khoa khuyến cáo đến các bệnh nhân. Ngoài ra, bạn cũng nên giảm caffeine để hỗ trợ hệ miễn dịch hoạt động một cách tốt nhất.
Đồ uống ngọt
Việc sử dụng thực phẩm ngọt khiến cho quá trình diệt khuẩn của tế bào máu trắng trở nên chậm chạp hơn. Do đó, những thức uống có gas, soda, bánh kẹp ngọt, mật ong… là những thực phẩm mà người bệnh nên tránh.
Trà đậm
Sử dụng nhiều trà đậm làm cho não sẽ ở trạng thái kích thích, huyết áp tăng gây nguy hiểm lớn cho người bệnh. Hơn nữa, trà quá đặc, quá đậm sẽ khiến mất tác dụng của thuốc hạ sốt.
Bệnh sốt xuất huyết có nguy hiểm không?
Sốt xuất huyết là một căn bệnh khá phổ biến và thường gặp ở tất cả mọi người. Đây là một căn bệnh do virut Dengue gây ra, có tính truyền nhiễm cấp tính, lây lan khi muỗi vằn đốt từ người mắc virut và truyền bệnh sang cho người bình thường. Bệnh thường bùng phát thành dịch lớn vào những đợt mưa kéo dài, nhất là từ tháng 8 đến tháng 11. Dấu hiệu của bệnh sốt xuất huyết chính là sốt cao, mệt mỏi, buồn nôn, phát ban, đau bụng và xuất huyết dưới da.
Theo nhiều chuyên gia y tế đánh giá, bệnh sốt xuất huyết khá nguy hiểm, hơn nữa lại chưa có thuốc đặc hiệu và chưa có vắc xin để phòng bệnh. Nhiều người khi mắc sốt xuất huyết nhưng lại không phát hiện kịp thời, cũng có thể do chủ quan nên không đến bệnh viện để thăm khám, đã dẫn đến tử vong hoặc để lại những biến chứng suốt đời.
https://uebe.vn/wp-content/uploads/2017/05/benh-sot-xuat-huyet-nen-an-gi-2.jpg
Sốt xuất huyết nên ăn gì?
Bệnh sốt xuất huyết nên ăn gì? Hiện nay, bệnh sốt xuất huyết chưa có thuốc điều trị đặc hiệu, nên việc tăng cường thể lực bằng cách đảm bảo chế độ ăn uống hợp lý, bổ sung thực phẩm cần thiết cho cơ thể là điều quan trọng. Khi mắc bệnh này, người bệnh nên có tăng cường những dưỡng chất sau:
Cần bổ sung nhiều nước
Người bị sốt xuất huyết thường thân nhiệt nóng, nhiệt độ cao từ 39 – 41 độ C. Do đó, việc bù nước cho cơ thể là điều cần thiết. Hãy uống nước thường xuyên, sử dụng nước đun sôi để nguội và các loại nước trái cây chứa nhiều vitamin C cụ thể là nước cam tươi, nước chanh, nước dừa… Đây là loại nước ép chứa chất điện giải, rất nhiều năng lượng, tốt cho hệ tiêu hóa, tăng cường kháng thể, loại bỏ độc tố một cách tối đa. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng chỉ uống nguyên chất chứ không nên cho thêm đường.
Ăn nhiều trái cây tươi, rau củ quả
Cũng giống như việc uống nước ép, người bệnh nên ăn nhiều loại trái cây và rau củ quả như cà rốt, dâu tây, kiwi, đu đủ, dưa chuột… để cung cấp dưỡng chất cơ bản. Trong quá trình nấu các món ăn, bạn cũng nên khéo léo bổ sung thêm nhiều rau xanh để, tuy nhiên không được nấu rau quá chín để tránh bị mất hết chất dinh dưỡng.
Chế độ ăn uống giàu chất đạm
Để chống lại virut sốt xuất huyết, bạn nên ăn những thực phẩm giàu chất đạm. Chất này có trong sữa, cá, thịt bò… sẽ giúp người bị sốt xuất huyết giảm sốt từ từ và tăng cường dưỡng chất cần thiết cho cơ thể trong giai đoạn mắc bệnh.
Nên ăn cháo, súp và các món luộc
Người bị sốt xuất huyết thường không nên ăn thực phẩm rắn, cứng… Vì vậy trong trường hợp này nên ăn món dễ nuốt và dễ tiêu hóa và có nhiều khoáng chất như cháo, súp. Đối với các món luộc, hãy nghiền thật nhỏ và thêm một ít gia vị để có mùi thơm hấp dẫn hơn.
Dùng các thực phẩm dân gian
Nước ép lá đu đủ và trà thảo dược là một trong những bài thuốc tự nhiên thuộc đông y, có tác dụng giảm đau và kháng viêm tốt, chữa bệnh rất hiệu quả đối với người bị sốt xuất huyết.
Những thực phẩm nên kiêng kỵ khi bị sốt xuất huyết
Tìm hiểu thêm: Chế độ ăn uống dành cho người sốt xuất huyết (https://tinvn.jimdo.com/che-do-an-uong-danh-cho-nguoi-sot-xuat-huyet/)
Bên cạnh thắc mắc sốt xuất huyết nên ăn gì, người bệnh cần chú ý kiêng kỵ một số loại thực phẩm nhất định để tránh bị rối loạn cơ thể, sức khỏe bị ảnh hưởng nghiêm trọng và gây ra những biến chứng nguy hiểm. Những thực phẩm không nên ăn khi bị sốt xuất huyết đó là:
Thực phẩm cay, nóng
Như đã đề cập ở trên, khi bị sốt xuất huyết, thân nhiệt cơ thể sẽ tăng nên làm cho năng lượng bị hao hụt, sức đề kháng giảm mạnh. Những thực phẩm cay, nóng như ớt, mù tạt, tiêu… là càng làm tăng lượng nhiệt lên cao hơn. Điều này không chỉ khiến cho bệnh sốt xuất huyết ngày càng thêm nặng mà còn khiến cho quá trình hồi phục trở nên lâu hơn. Do đó, người bệnh cần hạn chế các món ăn chứa quá nhiều thực phẩm cay, nóng.
Thực phẩm sẫm màu
Đặc điểm của bệnh sốt xuất huyết chính là dễ bị chảy máu. Vì vậy, người bệnh nên kiêng ăn uống các thực phẩm có màu sẫm như màu đỏ, nâu hoặc đen trong suốt giai đoạn theo dõi và điều trị bệnh. Mục đích của việc này chính là để bác sĩ trong quá trình thăm khám không bị nhầm lẫn với việc chảy máu dạ dày nếu bệnh nhân bị nôn, ói.
Trứng gà
Trong trứng gà là thực phẩm chứa protein, có khả năng sinh ra một nhiệt lượng lớn trong cơ thể và khó phát tán ra bên ngoài nên không phù hợp dành cho người bị sốt xuất huyết.
Tránh thực phẩm chứa dầu mỡ
Thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ, cholesterol sẽ khiến người bệnh rơi vào tình trạng khó tiêu, chướng bụng khiến bệnh càng thêm nặng, khó hồi phục.
Cà phê và các chất kích thích
Bạn tuyệt đối không được hút thuốc, sử dụng rượu bia khi bị sốt xuất huyết. Đây là một điều cấm kỵ mà nhiều bác sỹ chuyên khoa khuyến cáo đến các bệnh nhân. Ngoài ra, bạn cũng nên giảm caffeine để hỗ trợ hệ miễn dịch hoạt động một cách tốt nhất.
Đồ uống ngọt
Việc sử dụng thực phẩm ngọt khiến cho quá trình diệt khuẩn của tế bào máu trắng trở nên chậm chạp hơn. Do đó, những thức uống có gas, soda, bánh kẹp ngọt, mật ong… là những thực phẩm mà người bệnh nên tránh.
Trà đậm
Sử dụng nhiều trà đậm làm cho não sẽ ở trạng thái kích thích, huyết áp tăng gây nguy hiểm lớn cho người bệnh. Hơn nữa, trà quá đặc, quá đậm sẽ khiến mất tác dụng của thuốc hạ sốt.