cashew2023
07-04-2023, 09:17 AM
đối xử với hột điều rang muối vỏ lụa, quy đệ trình sản xuất 4 bước đầu tiên tương tự như Đối cùng hạt điều rang muối chớ vỏ lụa. cố kỉnh dạng quy trình như sau:
Bước 1: chuẩn mực bị vật liệu thô kệch
nguyên liệu thô tốt Pagacas tuyển lựa từ các miền nguyên liệu nhiều chồng lượng tại Việt trai như Bình phúc, Bình Dương, với Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền thời nguyên liệu điều thô tươi tắn sẽ tốt Pagacas thu mua từ bỏ nông dân ra mùa mùa thâu hoạch điều, đền là tự tháng 2 đến giữa tháng 4 dính năm. Sau đấy hột điều sẽ đặng phơi thiệt khô khan rồi bảo quản trong suốt kho thắng sinh sản biếu tới mùa vụ năm sau.
Bước 2: Sàn tìm
hột điều khô khan trong kho sẽ thắng tặng sang máy sàn tìm kiếm xuể phân loại kích lùng, hạt điều sau hồi sàn tầng nhằm chia quãng loại từ bỏ nhỏ tới lớn công dấu tương ứng là D
Bước 3: hấp chín
Sau hồi sàn tìm, hạt điều xuể biếu vào danh thiếp nồi hâm độ to để hâm chín. Mục mục tiêu mực tàu việc hấp là tốt tiến đánh chín hạt điều, giúp biếu hạt điều dai hơn thắng dễ dàng tách vỏ. Ngoài ra, việc hấp chín hạt điều giúp loại quăng quật thích hợp chất Urushiol - đơn chất hoi hại nhiều trạng thái công người bị nhiễm phải bị phạt ban nặng, thậm chí lắm trạng thái hoi tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau khi hâm chín, hột điều để đưa qua danh thiếp máy chẻ phanh tách lóng vỏ rắn phía ngoài. ngày nay, Pagacas có 8 đầu máy chẻ cho 4 loại kích lóng A,B,C,D hạng hạt điều thô cùng làm suất xử lý hơn 3000 tấn đơn năm.
Bước 5: chia loại dọ 1
Sau hồi hương tách dạo vỏ rắn bên ngoài, nhân hột điều đương kiêng kị vỏ lụa đằng ngoài. hồi hương nà, PAGACAS sẽ tặng tiến hành ta chia loại lần 1 để loại vứt danh thiếp hạt bị hỏng, nhiễm ô dù năng bị vỡ vạc trong suốt quá trình chế biến.
Bước 6: đả tiệt
Sau tã lót xuể chia loại và chọn lọc kỹ càng, nhân điều vỏ lụa sẽ nhằm cho nước tuyệt trần dận sang trọng xuể đả tuyệt. Quá trình nà giúp rửa trôi khoảng bụi và axit đằng ngoài lóng vỏ lụa, giúp biếu hột điều sạch hơn. Ngoài ra nác còn giàu tác dụng đả rét nhân dịp hột điều, tiến đánh cữ vỏ lụa mềm dẻo ra và giúp tặng trên dưới vỏ dễ bong hơn sau đại hồi rang.
Bước 7: Rang muối
Đây là bước quan trọng nhất, hạt điều đặng cho vào lò rang củi, kỹ tường thuật rang Pagacas sẽ xử lý đồng thời gian và lượng muối ăn nhập theo đả thức độc quyền nổi cho vào những sản phẩm ngon nhất.
Nguồn: Quy Trình Sản Xuất Hạt Điều Rang Muối Vỏ Lụa Tại Pagacas (https://www.hat-dieu-rang-muoi-vo-lua.xyz/2021/08/quy-trinh-san-xuat-hat-ieu-rang-muoi-vo.html)
Bước 1: chuẩn mực bị vật liệu thô kệch
nguyên liệu thô tốt Pagacas tuyển lựa từ các miền nguyên liệu nhiều chồng lượng tại Việt trai như Bình phúc, Bình Dương, với Nai, Đăk Lăk, Vũng Tàu. đền thời nguyên liệu điều thô tươi tắn sẽ tốt Pagacas thu mua từ bỏ nông dân ra mùa mùa thâu hoạch điều, đền là tự tháng 2 đến giữa tháng 4 dính năm. Sau đấy hột điều sẽ đặng phơi thiệt khô khan rồi bảo quản trong suốt kho thắng sinh sản biếu tới mùa vụ năm sau.
Bước 2: Sàn tìm
hột điều khô khan trong kho sẽ thắng tặng sang máy sàn tìm kiếm xuể phân loại kích lùng, hạt điều sau hồi sàn tầng nhằm chia quãng loại từ bỏ nhỏ tới lớn công dấu tương ứng là D
Bước 3: hấp chín
Sau hồi sàn tìm, hạt điều xuể biếu vào danh thiếp nồi hâm độ to để hâm chín. Mục mục tiêu mực tàu việc hấp là tốt tiến đánh chín hạt điều, giúp biếu hạt điều dai hơn thắng dễ dàng tách vỏ. Ngoài ra, việc hấp chín hạt điều giúp loại quăng quật thích hợp chất Urushiol - đơn chất hoi hại nhiều trạng thái công người bị nhiễm phải bị phạt ban nặng, thậm chí lắm trạng thái hoi tử vong.
Bước 4: Chẻ tách vỏ
Sau khi hâm chín, hột điều để đưa qua danh thiếp máy chẻ phanh tách lóng vỏ rắn phía ngoài. ngày nay, Pagacas có 8 đầu máy chẻ cho 4 loại kích lóng A,B,C,D hạng hạt điều thô cùng làm suất xử lý hơn 3000 tấn đơn năm.
Bước 5: chia loại dọ 1
Sau hồi hương tách dạo vỏ rắn bên ngoài, nhân hột điều đương kiêng kị vỏ lụa đằng ngoài. hồi hương nà, PAGACAS sẽ tặng tiến hành ta chia loại lần 1 để loại vứt danh thiếp hạt bị hỏng, nhiễm ô dù năng bị vỡ vạc trong suốt quá trình chế biến.
Bước 6: đả tiệt
Sau tã lót xuể chia loại và chọn lọc kỹ càng, nhân điều vỏ lụa sẽ nhằm cho nước tuyệt trần dận sang trọng xuể đả tuyệt. Quá trình nà giúp rửa trôi khoảng bụi và axit đằng ngoài lóng vỏ lụa, giúp biếu hột điều sạch hơn. Ngoài ra nác còn giàu tác dụng đả rét nhân dịp hột điều, tiến đánh cữ vỏ lụa mềm dẻo ra và giúp tặng trên dưới vỏ dễ bong hơn sau đại hồi rang.
Bước 7: Rang muối
Đây là bước quan trọng nhất, hạt điều đặng cho vào lò rang củi, kỹ tường thuật rang Pagacas sẽ xử lý đồng thời gian và lượng muối ăn nhập theo đả thức độc quyền nổi cho vào những sản phẩm ngon nhất.
Nguồn: Quy Trình Sản Xuất Hạt Điều Rang Muối Vỏ Lụa Tại Pagacas (https://www.hat-dieu-rang-muoi-vo-lua.xyz/2021/08/quy-trinh-san-xuat-hat-ieu-rang-muoi-vo.html)